Çıtır Bonbon Börek

Çıtır Bonbon Börek Tarifi İçin malzemeler

  • 3-4 adet baklava yufkası

İç harcı için

  • 2 yemek kaşığı tatlı lor
  • 2 yemek kaşığı yumuşak keçi peyniri
  • 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği
  • 1/2 adet limon kabuğu rendesi
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış nane ve ayıklanmış kekik karışımı
  • 1 çay kaşığı çörek otu

Çıtır Bonbon Börek Nasıl Yapılır?

  • Harç için tüm malzemeyi bir kapta karıştırarak hazırlayın.
  • Baklava yufkasını tezgaha alarak diklemesine 3 parçaya kesin. Ortadan enlemesine tekrar keserek 6 parça elde edin.
  • Her parçaya az miktarda harç koyun ve önce rulo yaparak börekleri sarın. Hafif zeytinyağı sürerek kapatın ve yanlarını kıvırarak bonbon şekli verin.
  • Hazırladığınız “bonbon” börekleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 10-12 dakika pişirin.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.